Najpierw ciocia pokazała torebkę z egzotyczną przyprawą kurkumą. Potem dzieci wąchały przyprawę i dokładnie ją oglądały. Potem każdy otrzymał pasek nasączony roztworem kurkumy i polewał go: wodą, sokiem z cytryny, roztworem sody, wodą utlenioną, roztworem proszku do pieczenia, Cifem lub roztworem kwasku cytrynowego. Okazało się, że paski zwilżone czymś kwaśnym staja się intensywnie żółte, polane woda nie zmieniają koloru, nasączone czymś zasadowym(gorzkim, jak mówiła ciocia) zmieniają barwę na brązowo- pomarańczową. Na koniec sami wykonaliśmy wskaźniki kwasowości tnąc bibułę, zanurzając ją w roztworze kurkumy i susząc.
